08 novembro 2009

Bacalhau no forno com puré

Ora cá vimos com mais uma provocação culinária.

Hoje o almoço foi um bacalhauzinho no forno servido com puré e decorado com pickles e camarões.


Não se pode dizer que seja uma receita económica, mas de vez em quando um miminho destes não faz mal a ninguém...


Gostaram?... Continuem a visitar o blog e pode ser que um dia destes sejam convidados para almoçar ou jantar... Quem sabe?...

04 novembro 2009

Bacalhau com natas.

Vai um bacalhauzinho com natas?


Esta é uma das receitas preferidas do pessoal cá de casa.

É pena que esta receita fuja um bocadito às dietas e o custo do fiel amigo também não seja muito favorável às repetições.

De qualquer das formas é sempre um enorme prazer, não só confeccionar mas também saborear este petisco.
.

Querem provar? Qualquer dia faço-vos uma proposta para poderem provar esta delícia...

01 novembro 2009

Quiche vegetariana

Este fim de semana fizemos uma uma quiche vegetariana...
Massa folhada, ovos, legumes e soja a substituir a carne.

Um prato suave, agradável ao paladar, e com uma apresentação visual bonita. (Vejam a imagem.)

Querem provar?... Qualquer dia, que esta já era... Tava óptima!